Kvällsmål

 
Måste bara tipsa om ett uuurgott mellanmål/kvällsmål som jag har börjat laga! Man steker bara ägg, toppar med sallad och smättar på salsa eller salladsdressing och voilá! Enkelt, gott och under 200 kcal. Lätt mitt nya favorit mellanmål. Hade en lätt äcklig sallad på denna bild, den hade stått i kylskåpet en par dagar, men allt gick ner för det. Var kanske bilden som led mest av det.
 

Proteinsmoothie from heaven

 
Drack den godaste protein drycken/smoothien nånsin igår söndagen till ära. På bilden så har den lite konstig färg, och den var kanske också aningen för söt att dricka i stora mängder, men i rimlig ranson var den super! Här kommer receptet;
 
2dl mjölk
0.75 dl proteinpulver (choklad)
0.5 dl jordnötssmör
lite kakao
en banan
krossad is
 
(recpetet är från början från Malins instagram)
 
Erkänner att jag inte följde receptet till punkt och pricka, använde bara en (stor) tesked jordnötssmör och var för lat för att börja hacka is, men bra gick det ju ändå!
 

Green Smoothie

The greatest wealth is health.
 
Har varit till butiken och handlat med mamma, passade på att köpa ingredienser till smoothien ovan. Ska bli jättespännande att testa! För övrigt är jag påväg ut i snö (läs slask) vädret. Ha en fin kväll!

Min favoritfrukost

 Smaksatt, fettfri joghurt med banan, vindruvor och lite cashewnötter! gottt. hihi visst fin bild med glitter?
 

Idag har jag ganska mycket att göra, ska förstås till skolan, sedan till apoteket och sedan till stan och gymmet. Planerar lite att fara och springa i Sundomskogen imorgon på dagen om det inte regnar idag (eller imorgon förstås hehe) blir så klottigt på naturstigen i sånafall. 
 

Renskavssoppa

Gjorde en sjukt god renskavssoppa igår, tänkte kanske att ni också vill zzmaka så lägger upp recept och anvisningar här!
 
 
Du behöver;
200g renskav
4 potatisar
en halv lök
1 morot
2 kvistar persilja
1 köttbuljongtärning
5 dl vatten
200g olympiaost
1 krm peppar
 
Först fräser du renskaven och löken i samma gryta som du ska ha soppan i. Lägg i vattnet och buljongen då köttet är färdigt och koka upp. Skala rotsakerna och skär dem i passligt stora bitar, kast i dom i soppon och låt koka i 15 minuter. Tillsätt sedan den hackade persiljan och smältosten och värm upp soppan men den får inte koka. Sen är det bara ti ät opp.

Protein efterrätt

 
Efter skolan kom Carro hit och vi fixade proteinbullar och proteinfluff! Fakekokosbollarna var skitäckliga så dem behöver ni nog inget recept på, men fluffen var uuurgod (även om man inte kunde äta så mycket på en gång XD) så varsegooda;
 
2 ägg
2 dl proteinpulver (choklad hade vi)
1 dl mjölk
 
Börja med att vispa äggen jättepösigt, häll i proteinpulvret och mjölken å ät opp e!